본문 바로가기
반응형

전체 글1190

알토란, 모녀의 설 밥상, 심영순&장윤정 모녀의 오복떡국 레시피. 다섯 가지의 복을 담은 오복떡국, 떡, 새송이, 미나리초대, 황란지단, 고기 이렇게 들어간 오복떡국입니다. 모두가 사랑하는 설음식인 떡국, 지역마다 만드는 법이 다르죠. 불어서 먹지 못하는 떡국이 아니라 떡은 쫄깃하고 국물은 깨끗한 오복떡국입니다. 쫀득한 떡의 식감을 살리는 것이 떡국의 핵심! 첫단계는 오복떡국 육수 만들기. 떡국은 육수를 잘 내야 해요. 주로 삼계탕 재료로 사용하는 황기를 넣어줍니다. 소고기 육수를 낼 때 황기를 넣으면 감칠맛이 살아납니다. 마른 황기를 바로 사용하기도 하지만, 마른 재료는 뜨거운 물에 바로 넣으면 안된다고 해요. 뜨거운 물에 바로 넣으면 잘 우러나지 않아요. 마른 황기 1뿌리는 찬물에 10분간 불려 준비해 주세요. 물7컵에 불린 황기와 불렸던 물을 넣어주세요. 썬 무 .. 2024. 2. 13.
2024 설 특선 영화 편성표, 추천 영화. 벌서 내일부터가 설이라뇨, 언능 퇴근해서 집에 가고싶으네요. 벌써 지금부터 내려가고 있다는 소식도 들리더라고요. 저희집은 코로나때부터 가지 않아서 이게 더욱 좋더라고요. 큰집에 가지 않고 그냥 저희 가족끼리 먹고싶은거 먹고 하고싶은거 하고 지내는게, 훨씬 효율적인거 있죠?! 그리고 설 연휴에 가족들이 함께 보면 좋을 영화들, 영화편성표에 대해서 정리해 봤습니다. 2월 8일과 9일의 일정표입니다. 2월 8일 JTBC 오후 10시 10분 올빼미, 믿고보는 류준열, 유해진님, 정말 재밌으니 안보셨다면 꼭 봐보세요. 진짜추천해요. 저는 영화관에서 보는데, 얼마나 쫄깃하던지, 하지만 그런 결말이어서 역사적으론 안타까웠던 영화였거든요. 2월 8일 오후 10시 15분 데비벨, KBS2 김래원, 정상훈님이 나와요. 2.. 2024. 2. 8.
더 사올걸~ 티켓팅 부르는 여행 특산품 19, 프리한 19, 9위부터 7위까지. 9위 구름 위를 걷는 신비의 맛? 동서양의 문화가 공존하는 관광 대국, 튀르키예. 유구한 역사와 천혜의 환경이죠. 튀르키예하면 떠오르는 여행 특산품은? 맛보는 순간 구름 위를 걷는 듯한 느낌, 튀르키예 전통구름과자입니다. 피스마니에는 인사동에서 봤떤 꿀타래랑 비슷하네요. 피스마니에는 꿀과 밀가루를 혼합해서 만든 튀르키예 대표 전통 간식입니다. 밀가루를 설탕시럽과 레몬즙으로 반죽을 하고, 꿀타래처럼 여러 가닥으로 늘려 국수처럼 얇게 만든 디저트입니다. 피스마니에를 먹어 본 사람들은 하나같이 극찬을 하는데, 후기를 보면 " 저 피스마니에랑 결혼할 겁니다! 분유같은 달달한 맛에 반했다구" " 식감을 제대로 느끼기도 전에 녹아 버리는 마성의 간식이에요." 맛보는 순간 입안에서 사르르 녹는 간식. 맛의 신세계를 .. 2024. 2. 7.
프리한 닥터, 배우 이종남의 관절 관리법. 하이힐 사랑이 불러오는 무지외반증, 관절염과 관계가 있을까? 배우 41년차라는 배우 이종남님. 펜트하우스, 7인의 탈출 등 다양한 작품에서 활약했죠. 30대 초반부터 시작된 발가락 이상 증상, 설상가상으로 손가락 변형에 퇴행성 관절염까지, 그녀의 루틴 검증은? 아내의 유혹을 연출한 오세강 PD가 그녀의 남편, 아침 식사를 준비하는 종남. 이종남표 낫토와 건강한 현미밥, 발사빅 드레싱을 더한 샐러드가 그녀의 아침 식사. 필수 영양소인 지방, 단백질, 탄수화물 삼박자 골고루 챙겨 먹는다고 해요. 꾸준한 식단 관리와 건강한 생활 습관. 평소엔 편한 신발을 신고 촬영 때만 잠깐 신는다고 해요. 무지외반증이라 밴드운동을 꾸준히 해주고 있다고해요. 젊을 때는 관절이 아파도 피로 탓이라 여겼던 종남, 젊었을 적 잘못된 생활습관이 후회된다고 해요. 하이힐 사랑이 불러오는 무지외.. 2024. 2. 2.
엄지의 제왕, 면역의 왕이 되는 비법. 토마토를 익혀 먹어야 하는 이유. 극심한 면역 노화로 죽음의 문턱까지 갔지만, 현재는 건강해져 면역 관리의 중요성을 알려줄 오늘의 주인공 67세 박종호님. 12년간 학교 교직 생활 후 학원으로 이직했는데 이 둘은 전혀 달랐다고 해요. 학원에 있다 보니 밤늦게까지 아이들을 가르치고 늦게 퇴근해서 늦잠 자고 생활 습관이 무너지며 식습관이 달라지게 되었고 맵고 짜고 자극적인 음식 위주로 섭취하게 되었다고 해요. 피로나 스트레스 받으면 유독 자극적인 음식들이 땡기잖아요. 일시적으로 스트레스를 완화해 주기도 하죠. 극심한 스트레스로 인해 미처 챙기지 못했던 건강. 몸이 과거와 달라지는 게 느껴졌고, 면역 노화가 찾아오며 여러 질환이 발생했습니다. 부정맥, 고혈압, 불면증이 오게 되었고, 나중에 보니까 대형 사고가 터진 거죠. 2010년 신장암 진.. 2024. 1. 30.
건강하고 날씬한 몸을 원하십니까? 19, 3위부터 1위까지! 프리한19 3위 피부 미인 되려면 000 마세요?! 노화가 가장 두드러지는 곳이 바로 피부죠. 피부가 늘어지고, 탄력이 떨어지면 자신감도 떨어지고 삶의 질도 떨어지죠. 요즘은 남녀 가리지 않고 화장품, 미용 기기등으로 피부 관리를 하죠. 얼굴까지 때를 미는 사람들이 많죠. 목욕탕 가서 때밀이를 꼭 해야 하던 라떼 시절. 그런데 때밀이가 피부에 좋지 않습니다. 때를 밀고 나면 피부가 부드러워지는 것 같은데, 때밀이는 한국인이라면 절대 포기 못 하는 기쁨이죠. 몸에 붙어 있던 각질을 구석구석 밀어주다 보니 왠지 피부가 좀 더 뽀송뽀송하고 좋아진 느낌이 들지만, 피부과 전문의들의 의견을 보면 때밀이는 피부 건강 최대의 적입니다. 때를 밀면 각질 세포 내의 천연보습인자가 소실되는데 결과적으로 거칠거칠해지고 피부가 건조해집.. 2024. 1. 28.
프리한 닥터, 펀드 매니저 김현준의 노후 자금을 위한 활용 방법 5년 동안 3억 투자로 4억을 만든 후, 펀드 매니저 김현준의 노후 자금을 위한 활용 방법은? 주식투자 기간 설정이 중요합니다. 확장 수축 국면을 반복하는 주식 시장, 평균 3년이면 경기가 순환합니다. 투자 기간을 3년으로 보면 리스크 최소화할 수 있습니다. 예,적금의 경우 최초 계약 시점 금리를 적용합니다. 장기적으로 보면 인플레이션에 대한 우려가 발생합니다. 주식은 곧 기업에 투자하는 것입니다. 물가가 오르면 주가에 반영되는 격이죠. 주식을 통해 인플레이션 방어가 가능합니다. 투자 기간이 늘어날수록 이득입니다. 지금 어떤 종목에 투자해야 할까?! 구체적인 종목 제시는 불가능하다고, 그치만 안정적으로 보이는게 필수 소비재인데 경기 침체가 와도 위기를 안 겪어요. 필수 소비재는 경기에 영향을 받지 않는 .. 2024. 1. 27.
맛있는 녀석들, 먹 방에서 먹방: 5성급 호텔 먹방. 호텔 룸서비스. 범상치 않은 왕관 분수가 맞이하는 이곳은? 5성급 호텔 먹방입니다. 포근한 방에서 즐기는 편안하고 안락한 식사. 호텔 룸서비스!! 양식부터 일식까지 종류별로 다양하게 맛볼 오늘의 음식. 인천 중구 ㅍ 호텔. 이곳에서 꼭 인증샷을 남기더라고요. 보리음료도 포함해 미니바에 있는 모든 식음료는 무료라고, 로열 스위트라서 1일 1회 미니바 식음료는 무료 제공입니다. 추가 요청 시에는 유료 제공합니다. 아삭한 로메인과 새콤한 드레싱의 만남!! 시저샐러드. 꾸덕꾸덕한 크림소스에 탱글탱글한 면인 해산물 크림파스타. 최고급 소고기를 참숯에 구워낸 스테이크 썰리는 느낌도 남다른 안심스테이크, 아름다운 결이 느껴지는 스테이크의 품격. 먹방에서 우아하게 제대로 즐기는 스테이크. 마치 물레방아처럼 부드럽게 넘어가는 스테이크... 2024. 1. 24.
반응형