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아궁이 변함없는 사랑 전인권 전인권하면 빠질수 없는 남자스무살때부터 시작된 전인권과의 인연!당시 김도균은 솔로몬으로 전인권은 들국화로 활동했음공연마치고 카페에 가서 도란도란 얘기도하고 데뷔전 무명시절을 함께한 인연이 있음30여년을 동고동락을 했다고해요.뮤지션이 아닌 기인으로 불리는 이유는?고민 끝에 판소리 명창을 찾아갔는데 한겨울 설악산에 올라 창을 배우고동굴에서 1년동안 수행했다고참다못한 멤버들이 결국은 그룹을 해체해버림2~3년 후 혼자 앨범을 낸 전인권 그리고 홀연히 잠적했다고 그 누구도 몰랐던 전인권의 행방 몇 년후 나타나났는데 노래실력이 완전히 달라져있었다고해요.그시절 트렌드에 맞지 않았던 거친 목소리에 완전히 달라진 음색과 성량으로 다시 무대에 섰다고해요.돈이 있으면 한번에 쓰고 돈이 없으면 3일이라도 굶는다고...ㅎㅎ 요.. 2018. 1. 28.
맛있는 녀석들 153회 - 패밀리 레스토랑 패밀리 레스토랑 특집!!파스타 피자, 필라프등 이탈리아 요리가 가득~마늘 듬뿍 들어간 스테이크 핫 플레이스!!!M패밀리레스토랑 마늘빵오일에 구운 통마늘을 마늘빵에 넣어 치즈와 곁들여 먹는 요리입니다.에피타이저로 빵과 샐러드 주문굽기는 미디움으로볶음밥도 주문함!!콥샐러드는 채소, 닭가슴살, 치즈, 토마토 등에 드레싱을 넣어 버무린 샐러드로셰리와인 비네거 소스를 사용해 새콤달콤한 향이 특징이에요.셰리와인 비네거 드레싱은 드라이한 셰리와인과 식초로 만든 드레싱입니다.새콤달콤함! 새콤해보이는 비주얼과 또 다른맛.입안 감싸는 쌉싸름한 와인의 향마늘빵 안에 구운 통마늘을 넣고 올리브 오일에 찍어 먹는 요리예요그라나 파다노 치즈는 우유로 만든 이탈리아 치즈로 숙성시간이 긴 것이 특징이라고해요.마늘빵 위에 구운 통마늘.. 2018. 1. 27.
윤희숙의 귤 식용유, 두부조림, 돼지고기 두루치기 제철 재료의 껍질을 이용한 건강하고 맛있는 요리!삼시세끼 요리에 꼭 들어가는 식용유를 지금 가장 많이 먹는 제철 식재료를 이용해지방은 쭉 빼고 건강을 올리고! 맛도 올리는 건강한 식용유!겨울철 음식물 쓰레기갑인 귤껍질로 양념장, 진피차등 다양하게 활용되는 귤껍질!귤 식용유는 국내 최초!귤껍질을 넣으면 식용유속 지방을 제거할수 있다고해요.대표적인 포화지방 음식은 삼겹살과 라면임!!포화지방 음식을 과다섭취하면 비만유도, 콜레스테롤 수치증가, 심장병을 유발할 수 있음.저온에서 24시간 보관한 결과귤껍질의 하얀 부분의 펙틴성분이 지방이나 노폐물을 흡착하여 제거합니다.귤껍질의 노란 색소 성분인 카로티노이드가 해독과 지방 제거에 도움이 돼요.귤식용유 만드는 법!비싼거 말고 시중에 파는 저렴한 식용유를 사용하면돼요... 2018. 1. 26.
엄지의 제왕 심장 돌연사 상상하고 싶지 않은 슬픔수영하던 중 심장마비로 사망했다고해요.돌연사는 특별한 지병이나 전조증상 없이 한 시간 이내 갑자기 사망하는 것을 말해요심장 혈관이 날씨와 밀접한 연관이 되어잇기때문인데 준비없이 맞이할수 밖에 없는 죽음인 돌연사1년간 돌연사로 인한 사망자수가 2만 5천여명이라고함.하루에 약 70명 20분에 1명이 돌연사로 사망하고 있음젊은 세대의 돌연사 비율도 높다고해요.돌연사의 원인 80%는 심장으로 가는 혈관의 이상임심장 전체를 둘러싸고 있는 근육과 혈관은 2개의 심실과 심방으로 이루어진 구조심실은 우리 몸의 펌프고 우심실이 산소를 채운 혈액을 좌심실에 공급을 함태아의 심장 박동수는 1분에 약 140회고 성인의 심장 박동수는 1분에 약 70회임하루에 심장이 뿜어내는 혈액량은 7560리터혈액이 몸.. 2018. 1. 24.
냉장고를 부탁해 김동현. 궁금해허니, 카레라자냐 올해 복귀전을 앞둔 김동현 선수!! 일이 안 풀릴때는 냉장고 대청소를 한다고해요.강황은 간 해독기능과 항암작용 그리고 면역력 증진에 도움이 된다고해요.드라이 카레란? 물을 넣지 않고 카레가루, 고기, 채소 등으로만 맛을 낸 일본식 카레로물대신 토마토의 수분을 이용한 건강식 카레라고해요카레맛~ 궁금해 혀니! 정호영 셰프토마토를 넣은 드라이 카레와 카레가루를 묻혀 구운 연어스테이크를 곁들인 요리 샘킴 셰프는 샨티샨티~ 카레 라자냐강황가루를 넣어 반죽한 라자냐 면과 카레가루를 넣어 볶은 소고기와 채소를 켜켜이 쌓은 카레 라자냐핸드블렌더에 밀가루, 달걀, 강황가루, 물을 넣고 갈아 강황반죽을 만든다.15분 안에 면을 뽑고 삶고 요리까지 완성연어는 적당한 크기로 썬뒤 소금과 후추로 간을 한다.밀가루와 카레가루를 .. 2018. 1. 23.
천기누설 콩기름세안, 만능 콩기름 우리 몸의 1차 보호막인 피부는 몸의 수분과 단백질이 빠져나가는 걸 막아주고 세균이 침투하지 않게 몸을 보호해주는 역할을 합니다.올해 나이 51세라고하네요 탄력있는 피부를 자랑하는 피부미인임50대가 되면 피부 노화가 시작되어서 모공도 커지고 그러는데 김지원씨는 모공도 좁고 피부 탄력도도 높고 주름도 거의 없음50대 라고 하기에는 피부상태가 굉장히 좋은거라고함다양한 요리에 활용되는 양념인 기름 우리가 가장 많이 섭취하는 기름인 콩기름과도한 기름 섭취는 피부 건강에 악영향을 주는데 콜레스테롤을 높여 혈관 건강을 악화시키기도함.콩기름 섭취가 피부 건강에 도움이 될까?적당한 양의 콩기름 섭취는 피부 건강에 많은 도움을 줍니다.콩기름은 불포화 지방산의 일종인 리놀산 성분이 기름중 가장 풍부한데 리놀산 성분은 건조.. 2018. 1. 22.
생민투어 홍콩 2일차 짠내투어 계획대로만 움직이는 극단적 힐링2인용은 30홍콩달러네요자동차가 없는 섬 청차우의 명물 자전거 관광풍속에 비례하는 피로꼭 가보고 싶은 대자연의 힐링 동굴이라고!!마음을 사로잡았던 아름답고 신비한 동굴한참을 또 걸어가야하네용...ㅎㅎ내려오는 사람들이 후회하는 얼굴로 내려오고 있다고웃겨가지고..ㅋㅋㅋ 조만한 구멍이 동굴이라고계획짜면서 이런거 안찾아보나용?ㅠㅠ 청포차이는 1783~ 1822년 청나라때 600척의 배를 이끈 악명 높은 해적으로 해군 장군이 되어 다른 해적을 소탕하는데 일조했다고해요.한명 사이즈 입구에서 힘겹게 몸을 꺼내는 관광객동굴하면 역시 석굴암이 최고라고함오행석은 청포차이 동굴 남쪽에 있는 비스듬히 누워있는 바위라고해요.의미있는 바위라고 저기서 소원을 빌고 있는 거임가성비갑인 가리비가 맛있는 .. 2018. 1. 21.
최고의 요리비결 - 무말랭이 떡볶이 무말랭이 만들기!!껍질을 벗긴 무는 도톰하게 편 썬다.무는 굵게 채 썬다.무는 도톰하게 썰어야 말린 뒤에도 식감이 살아 있어요대바늘을 이용해 무를 실에 엮는다.무 사이사이를 벌려줘야 바람이 잘 통해요무를 말릴 때 실로 엮어주면 무가 골고루 잘 말라요무는 통풍이 잘되는 곳에서 말려 무말랭이를 만든다.무는 5일 이상 충분히 말려주세요.겨울바람에 말리면 빛깔이 뽀얗고 오독오독 식감이 좋은 무말랭이를 만들 수 있어요무말랭이는 물에 깨끗이 씻어 불순물을 제거해주세요.무말래이는 미지근한 물에 조물조물 씻은 뒤 10분 정도 불린다.말린 채소 껍질로 밑국물을 만들면 영양도 좋고 풍미도 좋아요.다시마는 큰 사이즈로작은 크기의 다시마는 밥, 반찬을 만들때 넣으면 감칠맛 깊은 천연 조미료 역할을 해요마린 채소는 지퍼백에담아.. 2018. 1. 10.
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