당일치기 해외먹방 2탄.
서울역 도심공항터미널이 있어서 공항이용에 필요한 탑승수속, 출국심사가 가능해요.
공항에서는 별도의 절차가 없음....ㅎㅎ 오...요걸로 하면 더 좋겠어요.
이렇게 미리 심사 다 해놓고 기다리면 공항에서도 훨씬 좋을 듯.
버스를 타고 이동합니다....ㅋㅋㅋㅋ
김프로의 실제 기내식 꿀팁!
여분이 있을 경우에는 추가로 제공해주기도 한다고해요. 그래서 종류별로 기내식 3개 다먹었다고
이번에 먹을 음식은 프랑스~
육류, 생선, 채소등 풍부한 식재료들의 향연, 섬세한 조리방법으로 재료 본연의 맛을 구현함
맛으로 즐기는 세계여행 제 2탄
이태원동 ㄲ 프랑스 음식 전문점
오늘 게스트는 박보영이네요~ 안그래도 인형같이 쪼만한데..ㅋㅋ 덩치들이랑 있으니까 더 조만해보영
미모사는 샴페인과 오렌지 주스를 섞어 만든 식전주에요.
바게트는 프랑스의 대표 빵으로 식전빵으로 버터와 함께 제공되요.
식전주와 식전빵은 한입씩 먹을 수 있음
전원먹방 성공~~~ 첫번째 프랑스 요리는?
애피타이저인 어니언 수프~
뜨끈한 어니언 수프를 먹어보잣
채썬 양파를 버터와 볶은 후 채소 육수를 넣어 끓여냄
식욕 돋우는 달큰하고 짭조름한 맛임
두번재 요리 등장~
으깬 감자를 우유와 크림소스에 넣고 1시간 정도 넉넉히 끓여낸 수프에요.
수프에 바게트 담어 먹기~ 말이먹기~
세번째 요리 등장~
에스카르고
달팽이와 각종 채소, 향신료등을 크림소스에 넣은 후 슈에 담은 애피타이저에요.
슈와 달팽이가 만나 부드러움이 이백배~ 달팽이처럼 흘러내리는 극강의 부드러움~
네번째 요리 등장~
샐러드고몽
신선한 계절 채소에 하몽을 올린 샐러드에요.
박보영이 29살이래용...ㅎㅎㅎ 완전 애기같은뎅...ㅎㅎ 동안이라 그른가봐여~
과거 맥주 반잔정도였던 주량에서 지금은 소맥으로 진화했다고함
다섯번째 요리 등장!
소고기 타르타르
다진 한우에 갖은 양념을 넣어 한시간 숙성시킨 요리에요.
가니쉬로 올라간 사과, 프리세, 올리브를 함게 곁들여 먹으면 좋아요.
빵은 마늘 빵이라고하네요. 마늘빵은..넘 맛있어용
밥 비벼 먹어도 맛있을거 같다는...
만두소 느낌~ 고기인데 상큼하고 가벼운 맛이 매력적임
낯설지 않은맛에 중독
구운 채소 샐러드에 이어 일곱번째 요리도 등장
꼬꼬뱅
레드와인과 고기육수를 넣은 특제 소스에 구운 닭과 채소를 넣어 3시간 끓인 요리에요
프랑스 대표 요리인 꼬꼬뱅
압력밥솥에 요리한 듯 부드러운 식감에 채즙 가득한 소스까지 완벽함
꼬꼬뱅과 구운 채소샐러드는 담백함과 상큼함의 콜라보임
여덟번째 요리는?
부르귀뇽은 레드와인 베이스의 특제 소스에 구운 소고기와 채소를 넣어 끓인 요리에요.
꼬꼬뱅과 같은 조리 방식이지만 전혀 다른 질감임
갈비찜의 프랑스 버전이 부르귀뇽임 소스는 한국식 느낌도 난다고함
퍽퍽살 마니아들 사랑 독차지할 맛이라고
아홉번째 요리 등장~
파스타를 직사각형으로 잘라 겹겹이 쌓아 오븐에 구운 이태리 요리에요.
누구나 좋아할 호불호 없는 맛임
유럽 대표적인 요리인 라자냐는 프랑스 전통음식이 아니에요.
토마토 소스와 치즈는 사랑입니다.
열번째 요리 등장~
갈릭 오일 파스타는 올리브 오일에 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후 새우, 애호박을 넣은 파스타입니다.
매콤한 갈릭 오일 파스타임~
오일파스타와 매콤함으로 색다른 맛
뽀블리 고향은 충청북도 증평이라고함 작은 동네라 건너건너 다 아는 사이인데
ㅋㅋ동네에 너같이 생긴 애는 너밖에 없다고...ㅋㅋ
미모때문에 거짓말 들통남
마지막 메뉴는 프렌치 토스트임
찌개 먹을때 또 불러달라고..ㅋㅋ
우유 소스 적신 촉촉한 식빵을 버터에 구워
커피랑 먹으면 좋을거 같다고 취향대로 커피 주문함
40년 경력의 파티시에가 매일 굽는 디저트를 제공함
토스트에 생크림 듬뿍 찍어서 먹기!
토스트와 생크림은 극강의 촉촉함을 가져다 준다고
달콤한 맛에 완전 홀릭~
디저트 쿠페그라세
바닐라 아이스크림 위에 코코넛 마카롱과 레몬소스와 설탕에 절인 파인애플을 토핑함
미각 세포 깨우는 극강의 달달함
합입 먹자마자 당 충전 완료
20개 시켜서 4개씩 먹자고..ㅋㅋ
마카롱 위에 아이스크림 올려먹기
먹방 완료!!
<출처: comedy tv 맛있는 녀석들>
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